Bakteri Susu Tidak Baik untuk Tubuh Anda

Spread the love

Bakteri Susu Tidak Baik untuk Tubuh AndaMulai dari selebriti yang memakai kumis susu hingga mantan ratu horor yang menggembar-gemborkan manfaat yoghurt, industri susu menghabiskan miliaran dolar untuk iklan dalam upaya mencuci otak publik agar percaya bahwa “susu menghasilkan tubuh yang baik.” Yang benar adalah bahwa terlalu banyak susu dapat menyebabkan obesitas, kanker, penyakit jantung, alergi, diabetes, dan bahkan osteoporosis.

Kalsium sangat penting untuk kesehatan yang baik dan dapat ditemukan dalam sejumlah besar sumber tanaman seperti brokoli, kubis dan bayam. Industri susu telah membuat kita percaya bahwa kita hanya bisa mendapatkan kalsium yang kita butuhkan dari produk susu mereka. “Tidak ada sumber kalsium terbaik,” kata Robert Heaney, Profesor Kedokteran di Pusat Penelitian Osteoporosis di Fakultas Kedokteran Universitas Creighton. “Jumlah kalsium yang sangat banyak dalam produk susu tentu saja membuat mereka menjadi sumber yang menarik, tetapi mereka tidak memiliki monopoli pada kalsium. Tidak ada alasan di dunia mengapa Anda tidak bisa mendapatkan asupan yang cukup dari sumber nabati.”

Baca Juga : Pomade Wak Doyok

Kasein, protein yang ada dalam susu, menyebabkan alergi ringan hingga berat pada banyak orang yang mengakibatkan gatal-gatal, sakit perut, bronkitis, kembung, dan bahkan asma. Dalam buku aktris Alicia Silverstone baru-baru ini The Kind Diet, Silverstone ingat tumbuh dengan bronkitis tiga atau empat kali setahun; dia sedang menjalani pengobatan alergi reguler dan bergantung pada inhaler untuk asmanya. Tidak sampai dia menyerah susu yang alergi-nya pergi. “Segera setelah menjadi vegan, saya berhenti mengalami alergi atau gejala asma,” kata Silverstone. “Mereka menghilang begitu saja.”

Tidak ada spesies lain yang meminum susu spesies lain. Minum susu mamalia lain bahkan bisa menyebabkan osteoporosis – penyakit yang sangat dipuji untuk mencegahnya. “Ketika kita memiliki bayi, kita menyusui mereka, dan kemudian pada titik tertentu, kita berhenti,” jelas penulis Skinny Bitch Rory Freedman dan Kim Barnouin. “Ini persis sama untuk sapi dan setiap mamalia lainnya di planet ini. Mereka menghasilkan susu ketika mereka melahirkan, mereka memberi makan anak-anak mereka, dan kemudian mereka berhenti. Kami adalah satu-satunya spesies di planet yang meminum susu spesies lain. Kami adalah satu-satunya spesies di planet yang minum susu saat dewasa. Mengapa? Karena industri susu multi-juta dolar telah meyakinkan kita bahwa kita membutuhkan susu untuk tulang yang sehat. Namun, para peneliti Yale menemukan bahwa negara-negara dengan asupan susu dan daging tertinggi juga menderita tingkat osteoporosis tertinggi. ”

Susu dipasteurisasi untuk menghilangkan bakteri yang tidak sehat, tetapi proses ini juga menghilangkan nilai gizi susu. Pasteurisasi susu menghancurkan enzim pencernaan dan bahkan menggandakan jumlah bakteri berbahaya. Selama pasteurisasi, enzim seperti laktase, galaktase, dan fosfatase hancur. Tanpa enzim-enzim ini, susu sangat sulit untuk diproses dalam tubuh kita, terutama karena pankreas manusia tidak dapat selalu menciptakan enzim-enzim ini sendiri. Ketika pankreas overtax diabetes dan penyakit lainnya dapat terjadi.

Baca Juga : Manfaat Minyak Kemiri Al Khodry

Recombinant Bovine Growth Hormone adalah hormon hasil rekayasa genetika yang diberikan kepada sapi untuk meningkatkan produksi susu mereka, sehingga meningkatkan keuntungan industri susu. Bovine growth hormone (rBGH) mempercepat pengembangan IGF-1, hormon yang tidak dihilangkan dalam pasteurisasi atau pencernaan. IGF-1 dan rBGH meningkatkan pembelahan sel yang dapat menyebabkan kanker payudara, prostat, atau usus besar. Ketika kita minum susu, kita meningkatkan risiko kanker. Anggap saja seperti ini, jika kehidupan seekor sapi dipersingkat 20 tahun ketika disuntik dengan BGH, apa yang dapat dilakukan untuk hidup Anda?